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农产品大米营销策划怎么做?

大米【分析】报告,对于大米这样的大宗产品来说,很多大米企业老板都会觉得毛利低,运输成本高,就放弃了品牌建设和营销策划工作。其实这是非常不利于企业未来发展的。
随着国内消费升级,消费水平不断的提高,那个吃饱饭就OK的时代已经过去。
美御认为当前消费主力军越来越趋于年轻化,农业产业未来也是品牌之间的竞争,而不是以前的产品之争。谁的品牌知名度、美誉度高,就能受到消费者的青睐。

现在年轻人的消费心理已经发生了很多的变化,他们关爱家人,注重健康,主张环保,关心生态,对一个健康产品他们愿意花更高的费用来消费。所以,【我们】经常在说:得年轻者得天下。

那对于大米这样的农业品牌来说,营销策划应该怎么做呢?

第一,从消费需求出发确立战略。每个产品的营销推广无非是让更多消费者为之买单。因此【我们】就要从不同消费群体的不同需求出发。假设【我们】所做的大米品牌,其目标消费群体在选购时偏好健康,那么【我们】就可以从健康、有机为战略制定的切入点,以优质的原材料、无添加物等角度作为【我们】品牌策划的核心点。
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若【我们】所做的大米品牌,其目标消费者【比较】注重产地,【我们】就可以以类似某地特供大米为战略制定的切入点。如精选东北黑土地的大米等等。

第二,为消费者开发新的大米产品。苹果之父乔布斯曾说过:“【我们】不是让产品去适应消费者,而是要让消费者来适应【我们】的产品。”当前的大米产品几乎千篇一律,主打的核心价值也都差不多。对消费者而言选择什么样的大米产品大都只是品牌之间的区别。为此,【我们】可以换个角度,从大米新功能或新的食用方式出发,让消费者主动为【我们】的产品买单。
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例如:多数人买大米仅仅是为了自己食用。若【我们】将大米礼盒化,将它包装成一款可以赠送他人的礼品,那么大米就不仅仅是作为食用而存在,也是作为一件礼品而存在。

再者,养生逐渐成为一种趋势,但是现在的大米除了填报肚子,并没有什么养身的功效。为此【我们】可以将大米与其他五谷杂粮或者蔬菜干结合起来,按一顿或一定的量设计成独立包装,这样可以给消费者带来更为便捷的消费体验。

第三,以消费者为核心设计品牌形象。一个品牌形象的树立,其最终目的就是为了让受众更好的储存和提取品牌印记。因此,根据现代年轻人的喜好,针对大米这样【比较】贴近生活的农业产品,【我们】在树立品牌形象时可以考虑从有机健康、产地正宗等角度入手。
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若【我们】要树立一个健康有机的大米品牌形象,【我们】可以将健康有机的代表物,比如绿色、原野、稻谷等作为品牌的一个标识或logo的一部分。

如果【我们】要树立一个产地正宗的品牌形象比如东北大米,【我们】可以选择产地具有代表性的元素提取为相应的品牌元素,如东北的黑土地或者东北第一名山——医巫闾山等具有标志性的物体与产品的包装相结合。
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第四,以消费者购物惯性铺设渠道。现在是一个“互联网+”的时代,越来越多的消费者特别是年轻群体偏好通过线上的方式进行购买产品,尤其是一二线城市。一二线城市的房租昂贵,如果开设实体店,成本会【比较】大。为此,【我们】可以考虑开设网上商店后者在天猫、淘宝等平台进行售卖。

但对于大米这样的农业产品,【我们】不能忽视一些三四线城市、小城镇的消费者。这些目标受众所处的地方房租相对而言【比较】低,有叫开阔的地段可供开设店铺,而且这些消费群体偏好去实体店购买。针对这样的一批消费者【我们】就要更多的以实体零售店为【我们】主要的售货渠道。 
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第五,以消费者偏好来做传播推广。同售货渠道类似,针对一二线城市的受众,【我们】可以通过微信软文、微博、短视频等进行营销宣传。当然,随着城市化发展,地铁成为人们出行的主要工具,地铁站及地铁内的海报也不失为一种有效的传播方式。

针对三四线、小城镇这样购物地点【比较】集中的地方,【我们】可以选择户外海报、公交站台或公交车身广告、线下实体店活动推广等方式进行宣传。

第六,做好消费者售后与会员【服务】。优质的产品与精准的推广固然重要,但在这个【服务】型社会,人们更注重的还是产品的【服务】体验。

以大米的线下门店为例。现在的家庭大都由女性进行食材的采购,这样带来的问题就是当她们在购买大米这样笨重的农产品时,她们会面临一个问题即如何运送回家。若【我们】在做大米这样的农产品线下销售的时候,【我们】就可以向消费者提供送货上门【服务】。其次,现在家庭的人员较为固定,食用大米有一定的周期性。针对这个现象,【我们】可以采用会员制,通过收集和预估客户的相关食用大米的周期信息,采取定期送货上门的主动式【服务】。这两种方式都可以达到既抓住消费者的心又能进行良好的品牌形象宣传的作用。
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综上,即使是像大米这种毛利低、运输成本高的农业产品,只要品牌建设和营销策划得当,也具有广阔的市场前景。


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